📖 حكايانا — مساحة دافئة نروي فيها قصصنا اليومية، ونشارك فيها تأملاتنا التربوية وأفكارنا حول تنشئة الأطفال وبناء روابط عائلية متينة.
مدونة تهتم بشؤون الأسرة من منظور تربوي واعٍ، تجمع بين العلم والخبرة والوجدان، وتقدّم محتوى يلهم الأمهات والآباء والمعلمين في رحلتهم التربوية.
سواء كنت تبحثين عن نصائح عملية، أو تأملات فكرية، أو أدوات تعينك على التربية، فـ "حكايانا" تحكي لكِ، ومنكِ، وعنّا جميعًا.
الحصول على الرابط
Facebook
X
Pinterest
بريد إلكتروني
التطبيقات الأخرى
قوارب البطاطا
🥦 وصفة "قوارب البطاطا المحشية بالخضار والجبن"
✅ المكونات:
2 حبة بطاطا صغيرة الحجم
نصف كوب جزر مبشور
نصف كوب كوسا مبشورة
ربع كوب ذرة حلوة
ربع كوب جبن موزاريلا أو شيدر مبشور
ملعقة صغيرة زيت زيتون
رشة زعتر أو أوريغانو
رشة ملح خفيفة (اختياري)
👩🍳 طريقة التحضير:
سلق البطاطا: اغسلي البطاطا جيدًا واغليها حتى تنضج، ثم قطعيها نصفين بالطول.
تفريغ البطاطا: باستخدام ملعقة صغيرة، أفرغي جزءًا من قلب البطاطا لتشكيل "قارب".
تحضير الحشوة: في مقلاة صغيرة، ضعي زيت الزيتون وقلّبي الجزر والكوسا والذرة حتى تطرى قليلًا.
الحشو والتزيين: اخلطي الخضار مع قلب البطاطا الذي أخرجته، أضيفي الجبن والزعتر، ثم احشي القوارب بالخليط.
الخبز: ضعي القوارب في صينية فرن واخبزيها لمدة 10 دقائق على حرارة 180° حتى يذوب الجبن ويأخذ لونًا ذهبيًا.
التقديم المرح: زيّني الوجه بقطع زيتون أو شرائح خيار على شكل عيون أو فم لتكون الوجبة ممتعة بصريًا.
تعليقات
إرسال تعليق